Ovest Restaurant
Trakya'nın bereketli sofrasını Akdeniz'in inceliğiyle buluşturan zengin meze seçkisi, ızgaralar ve taze deniz ürünleri.
Edirne'nin sofrası,
Ovest'in zarafetiyle.
Ovest, klasik Türk meyhanesinin sıcaklığını lüks bir restoran konforuyla bir araya getirir. Zengin soğuk-sıcak meze seçkisi, közde et ve balık ızgaralar ve geleneksel tatlılarla akşamlarınızı bir törene dönüştürür.
Atmosfer & Detaylar
Ovest Restaurant'ın aydınlatmalı tabelası ve davetkar dış mekanı.
Şef'in Menüsü
Menümüz mevsime ve günün ürünlerine göre güncellenir. Fiyatlar için lütfen servis ekibimize danışın.
Soğuk Mezeler
Topik
Ermeni mutfağından; nohut, tahin, kuş üzümü, tarçın.
Haydari
Süzme yoğurt, közlenmiş sarımsak, taze nane, ceviz.
Atom
Acı isot, közlenmiş biber, sarımsaklı yoğurt.
Köpoğlu
Kızarmış patlıcan & kabak, domates sos, sarımsaklı yoğurt.
Çerkez Tavuğu
Lif lif tavuk, ceviz, ev yapımı tereyağı.
Lakerda
Tuzlanmış palamut, kırmızı soğan, dereotu, zeytinyağı.
Çiğ Köfte
Acılı bulgur harcı, taze nar, marul yaprağında.
Deniz Börülcesi
Limon, zeytinyağı, sarımsak; haşlanmış.
Humus & Tahinli Pancar
Sıcak pide ile servis edilir.
Fava
İç bakla püresi, közlenmiş soğan, dereotu.
Sıcak Mezeler
Arnavut Ciğeri
Sumaklı soğan, közlenmiş biber, taze maydanoz.
Karides Güveç
Domates, taze kekik, kaşar, fırında kızarmış.
Sigara Böreği
Beyaz peynir, taze maydanoz, çıtır yufka.
Midye Tava
Çıtır galeta, ev yapımı tarator sos.
Kalamar Tava
Limon, tarator, taze roka.
Ahtapot Izgara
Közlenmiş biber, sızma zeytinyağı, sumak.
Saganaki
Eritilmiş hellim, sıcak domates sos, kekik.
Izgaralar
Kuzu Pirzola
Biberiyeli, közde patates, közlenmiş sebze.
Dana Bonfile
Kemik iliği sos, sarımsaklı sebze, kremalı patates.
Ribeye Steak
Tuz, karabiber, taze kekik; ızgara sebze.
Çöp Şiş
Trakya usulü; közlenmiş domates, biber, soğan.
Tavuk Şiş
Marine edilmiş but, közlenmiş biber, pilav.
Köfte
Edirne kıyma harcı, közlenmiş domates, piyaz.
Deniz Ürünleri
Levrek Acquapazza
Cherry domates, kapari, dereotu, fırın patates.
Çupra Izgara
Mevsim yeşillikleri, limon konfit, zeytinyağı.
Karides Linguine
Beyaz şarap, sarımsak, limon zest, çıtır ekmek.
Somon Teriyaki
Soya-zencefil glaze, jasmin pilavı, edamame.
Günün Balığı
Şefin önerisiyle; mevsim ve tezgaha göre değişir.
Tatlılar
Edirne Bademezmesi
Geleneksel Edirne tatlısı; sade ya da dondurmalı.
Tiramisu Classico
Espresso, mascarpone, kakao.
Künefe
Antep fıstığı, kaymak, sıcak şerbet.
Çikolatalı Fondan
Sıcak çikolata akışkanı, vanilyalı dondurma.
Sütlaç
Fırınlanmış; tarçın & kavrulmuş fındık.
Sıcak & Soğuk İçecekler
Taze sıkılmış meyve suları, ev yapımı limonata ve geleneksel Türk kahvesi.
Alkolsüz & Sıcak İçecekler
Taze Sıkılmış Meyve Suyu
Portakal, nar, greyfurt.
Limonata
Ev yapımı; taze nane.
Türk Kahvesi
Geleneksel cezvede; lokum ile.
Filtre Kahve & Espresso Bazlı
Latte, cappuccino, americano.
Demleme Çay
Klasik Türk çayı & bitki çayları.
Akşam yemeğiniz için masanızı ayırtın
Ovest Restaurant'ta rezervasyon ve detaylı bilgi için bizi arayın: 0284 225 00 22